хорошая вода нина гернет

..

Menu

Post Page

02.07.2014 Евграф 3 комментариев

У нас вы можете скачать книгу инструкция кофемашина franke flair в fb2, txt, PDF, EPUB, doc, rtf, jar, djvu, lrf!

Но, многие друзья которые имеют опыт в данной сфере, почему-то советуют именно Franke. Ответить Ну Franke хорошее оборудование, а вот где взять в аренду, извините, не подскажу. С Франке работаю довольно давно, поэтому прочитав у Вас о возможности регулировки температуры молока и пара, попытался найти такие настройки в меню машины, но не нашёл.

Если найдёте время и возможность дать пошаговую инструкцию, буду крайне признателен. Ответить про температуру молока я не писал. Но там могут быть особенности в меню, в зависимости от комплектации аппарата, в принципе, такой возможности на конкретном экземпляре может и не быть, полагаю. Есть машинка Franke Spectra S. Эспрессо получается в меру горький без кислинки слегка водянистый. Хочется добавить кислоты и убрать водянистость. У нас в городе 30 мл для эспрессо люди не понимают.

Ответить Убрать водянистость на 55 мл сложно, играть с сортом зерен. Кислоты добавить — или увеличив чуть помол, или понизив на град температуру, ну или играть с сортом, эфиопия, мексика, или светлее обжарку. Если вы хотите что-то спросить, то убедительно прошу, поищите сначала ответ в разделе "Частые вопросы". Если вы выбираете себе кофемашину или кофеварку, то этот "online-помощник" поможет вам лучше, чем я.

E-mail не будет опубликован ответ придёт на почту. Leave this field empty. Меня зовут Дмитрий Юрченко, мне 28 лет.

Семь из которых профессионально связаны с кофе. Во-первых, я люблю кофе и считаю, что неплохо разбираюсь в сортах и способах приготовления. Во-вторых, я четыре года работал баристой в одной из кофеен Москвы, а до этого 3 года проработал продавцом-консультантом в "М. Видео", где моим любимым товаром были именно кофемашины, с их выбором я помог почти двум тысячам покупателей. После очередного обращения друга "за советом" по выбору кофемашины, решил начать этот блог, где хочу поделиться всеми своими знаниями и опытом.

Надеюсь, он будет вам полезен! C предложениями по работе сайта и сотрудничеству обращайтесь на dmitriy kofemashina. На вопросы по кофемашинам отвечаю только в комментариях. В качестве благодарности приму на опыты кофейную технику. Также вы можете поддержать мой сайт рублем. Использование любых материалов возможно только при условии активной гиперссылки на оригинал и указания автора, то есть меня. Сайт работает на WordPress.

Используется шаблон The Journalist дизайнера Lucian E. Связь со мной dmitriy kofemashina. Как выбрать кофемашину для дома и офиса? Наверху — площадка для подогрева чашек, подогрев активный, электрический. Активный подогрев чашек у Франке Флеер. Кофемашина Franke Flair с дополнительным оборудованием. Основные технические характеристики кофемашины Franke Flair: Скачать в формате pdf Тип устройства: Зерновой автомат Ширина х Глубина х Высота: Две независимые, конические, стальные, 6 степеней Варочная группа: Одна, несъемная, с предварительным смачиванием Показать все Нагреватель: Два термоблока, Вт Максимальное давление: Два по г, опционально два по г, съемные Отсек для отходов: Автоматический с отводящей трубкой, плюс паровой кран Максимальная высота чашки: Программирование объема кофе, молока и молочной пены, крепости г , температуры 3 степени , используемой кофемолки, времени предварительного смачивания 3 степени для каждого напитка, отдельная регулировка температуры пара, экран, таймеры включения и выключения Другие особенности: Раздельные выходы горячей воды и пара, активный подогрев чашек, функции для HoReCa, нагрузка до чашек в час, датчик уровня зерен, датчик заполнения каплесборника, фирменные опциональные модули: И не стесняйтесь отвечать на вопросы других читателей!

Nespresso Delonghi EN Pixie — сколько вы готовы доплатить за ретро-нотки во внешнем дизайне? Сергей 31 Авг 16 в Для в день будет достаточно Aulika Top, Franke это для более мощных столов раздачи. Дмитрий 10 Сен 16 в Алексей 25 Окт 16 в Дмитрий 17 Ноя 16 в Игорь 26 Ноя 16 в Дмитрий 28 Ноя 16 в Евгения 27 Июн 17 в Дмитрий 30 Июн 17 в Это доп опция на кофемашине А горячий шоколад. Игорь 7 Июл 17 в Дмитрий, спасибо за обзор! Фариза 2 Авг 17 в Если в аренду, то тут есть такой момент, Сиену не производят, соответственно, она может быть старее, чем Flair.

Дмитрий 4 Авг 17 в Фариза 4 Авг 17 в Чинара 1 Сен 17 в Ну Franke хорошее оборудование, а вот где взять в аренду, извините, не подскажу. Дмитрий 5 Сен 17 в Константин 20 Ноя 17 в Дмитрий 20 Ноя 17 в Александр 13 Дек 17 в Убрать водянистость на 55 мл сложно, играть с сортом зерен. Указания и советы, облегчающие процесс пользования кофе-машиной Ссылки на интересные дополнительные сведения, которые можно получить от компании JURA в Интернете: Она предназначена только для приготовления кофе и подогрева молока и воды.

Любое иное использование будет рассматриваться как использование не по назначению. Компания JURA lektroapparate AG не несет ответственности за последствия, связанные с использованием кофе-машины не по назначению. Перед использованием кофе-машины полностью прочтите данное руководство по эксплуатации. На повреждения или дефекты, возникшие вследствие несоблюдения указаний руководства по эксплуатации, гарантия не распространяется. Храните данное руководство по эксплуатации рядом с кофемашиной и передавайте его последующим пользователям.

Ради Вашей безопасности Внимательно прочтите и тщательно соблюдайте нижеследующие важные указания по технике безопасности. Соблюдая следующие указания, Вы сможете предотвратить опасность для жизни из-за удара электрическим током: U ни в коем случае не эксплуатируйте кофе-машину с дефектами или с поврежденным сетевым шнуром; U в случае появления признаков повреждения, например, запаха горелого, немедленно отключите кофе-машину от сети и обратитесь в центр сервисного обслуживания компании JURA; U при повреждении сетевого шнура кофе-машины его необходимо отремонтировать в самой компании JURA или в U U U авторизованном центре сервисного обслуживания компании JURA; следите за тем, чтобы кофе-машина NA и сетевой шнур не находились вблизи горячих поверхностей; следите за тем, чтобы сетевой шнур не был зажат и не терся об острые кромки; никогда не открывайте и не ремонтируйте кофе-машину самостоятельно.

Не вносите никаких изменений в кофемашину, которые не описываются в данном руководстве по эксплуатации. В кофе-машине имеются токопроводящие детали. При ее открывании возникает опасность для жизни. Любой ремонт должен выполняться исключительно авторизованными центрами сервисного обслуживания компании JURA с использованием оригинальных запасных частей и принадлежностей.

Поврежденная кофе-машина может стать причиной получения травм или возгорания. Во избежание повреждений, возможных травм и опасности возгорания: U никогда не оставляйте свисающим сетевой шнур.

Всегда протирайте кофе-машину NA влажной, но не мокрой тканью и не допускайте постоянного попадания на кофе-машину брызг воды; 6. Заводская табличка находится на нижней стороне кофе-машины NA.

Дополнительные технические данные приведены в данном руководстве по эксплуатации см. Лицам, а также детям, которые вследствие U физических, сенсорных или психических нарушений либо U отсутствия опыта и знаний в обращении с кофе-машиной не способны безопасно пользоваться кофе-машиной, разрешено эксплуатировать ее исключительно под контролем или руководством ответственного лица.

U храните сменные фильтры в недоступном для детей месте; U храните сменные фильтры в сухом месте в закрытой упаковке; U U U 1 Подготовка и запуск в эксплуатацию не храните сменные фильтры вблизи источников тепла и не допускайте попадания на них прямых солнечных лучей; не используйте поврежденные сменные фильтры; не открывайте сменные фильтры.

С ее помощью Вы можете шаг за шагом подготовить кофемашину NA к работе, чтобы насладиться первой порцией кофе. Трехцветный дисплей с текстовой индикацией В кофе-машине NA имеется трехцветный дисплей с текстовой индикацией. Цвета отображаемых на дисплее текстов имеют следующее значение: U установите кофе-машину на горизонтальную водостойкую поверхность; U выберите место установки кофе-машины NA таким образом, чтобы не допускать ее перегрева.

Следите за тем, чтобы вентиляционные щели не были закрыты. Наполнение бункера для воды Для получения идеального вкуса кофе мы рекомендуем ежедневно менять воду. T В бункер для воды всегда заливайте свежую холодную воду. T Снимите бункер для воды и промойте его холодной водой. T Наполните бункер свежей холодной водой и установите его в кофе-машину. Заполнение контейнера для кофейных зерен ВНИМАНИЕ Кофейные зерна с добавками например, с сахаром , предварительно смолотый кофе, а также сублимированный кофе портят кофемолку.

T В контейнер для кофейных зерен засыпайте только кофейные зерна без дополнительной обработки. T Снимите крышку контейнера для кофейных зерен.

T Прочистите контейнер для кофейных зерен и удалите из него посторонние предметы, если таковые имеются. T Засыпьте кофейные зерна в контейнер для кофейных зерен. T Закройте контейнер для кофейных зерен. Если кофе-машина NA выключена, она не потребляет энергию, необходимую для режима ожидания. T Ни в коем случае не эксплуатируйте кофе-машину с дефектами или с поврежденным сетевым шнуром. T Вставьте сетевой штекер в сетевую розетку. Не прерывайте процесс установки фильтра.

Это обеспечит оптимальную работу кофе-машины NA. T Откройте держатель фильтра. T Закройте держатель фильтра. Действие фильтра прекращается через два месяца. Настройте продолжительность действия фильтра посредством диска с указателем дат на держателе фильтра в бункере для воды. T Поставьте емкость мин. Промывку фильтра можно остановить в любой момент.

Для этого поверните поворотный переключатель режимов приготовления горячей воды и пара в исходное положение. Для продолжения процесса промывки фильтра поверните поворотный переключатель режимов приготовления горячей воды и пара в соответствующее положение.

Вода может слегка изменить цвет. Это не опасно для здоровья и не ухудшает вкус напитков. Определение и регулировка степени жесткости воды Если в кофе-машине установлен и в режиме программирования активирован сменный фильтр CLARIS Blue, то настройка степени жесткости воды невозможна. Чем жестче вода, тем чаще нужно удалять известковые отложения солей в кофемашине NA.

Поэтому большое значение имеет настройка степени жесткости воды. Возможна плавная настройка степени жесткости воды в диапазоне от 1 до 30 по немецкой шкале dh.

Определение степени жесткости воды Жесткость воды можно определить с помощью тест-полоски Aquadur, входящей в комплект поставки. T Подержите тест-полоску недолго одну секунду в проточной воде.

T Подождите примерно одну минуту. Регулировка степени жесткости воды Пример: T Выполняйте настройку степени помола только во время работы кофемолки.

При правильной настройке степени помола подача кофе из дозатора выполняется равномерно. Кроме того, кофейная крема получается густой и нежной. T Поставьте чашку под комбинированный дозатор. T Установите поворотное кольцо для настройки степени помола в нужное положение во время работы кофемолки. Для этого нажмите любую кнопку. До и во время процесса помола можно выбрать степень крепости кофе для 1 порции кофе, капучино и латте маккиато: Во время приготовления можно изменить заранее настроенное количество воды, поворачивая поворотный переключатель Rotary Switch.

Актуальное состояние процесса приготовления можно определить по индикационной полосе. В режиме программирования можно выполнить долговременные настройки приготовления для любых напитков см. Процесс приготовления останавливается автоматически. T Поставьте под комбинированный дозатор две чашки для эспрессо. Переставлять стакан или чашку при этом не требуется. T Поставьте стакан под комбинированный дозатор. T Снимите защитный колпачок комбинированного дозатора. T Подсоедините молочный шланг к комбинированному дозатору.

T Другой конец молочного шланга опустите в емкость с молоком рис.: Процесс приготовления автоматически останавливается после подачи заранее настроенного количества молока. Так получаются слои, типичные для латте маккиато. Продолжительность этой паузы можно определить в режиме программирования см. В чашку подается количество кофе, соответствующее заранее настроенному количеству воды. RADY ГОТОВО Долговременная настройка количества воды по размеру чашек Вы можете легко выполнить долговременную настройку количества воды по размеру чашки для приготовления любого вида кофейных напитков.

Как показано в нижеприведенном примере, количество воды настраивается один раз. В дальнейшем при приготовлении всегда будет использоваться настроенное количество воды. Процесс приготовления запускается, и в чашку подается кофе. T Нажмите любую кнопку, как только в чашке будет достаточное количество кофе. Молотый кофе Благодаря отделению для молотого кофе возможно использование второго сорта кофе, например, кофе без кофеина.

Не насыпайте молотого кофе более двух мерных ложек без верха. Не используйте молотый кофе слишком мелкого помола. Такой кофе может засорить систему, и кофе будет подаваться каплями. Выбранный кофейный напиток должен приготовляться примерно в течение 1 минуты после засыпки молотого кофе.

В противном случае кофе-машина NA остановит процесс и перейдет в состояние готовности к работе. Для приготовления 1 порции кофе, 2 порций кофе, 2 порций эспрессо, капучино и латте маккиато из молотого кофе действуйте по описанному далее примеру. T Откройте отделение для молотого кофе.

T Засыпьте в воронку молотый кофе одну мерную ложку без верха. Для этого поставьте две чашки под комбинированный дозатор и засыпьте в воронку молотый кофе две мерные ложки без верха.

Можно ошпариться брызгами горячей воды. T Избегайте попадания воды на кожу. T Поставьте чашку под насадку для подачи горячей воды. T Выньте поддон для сбора остаточной воды. T Опорожните контейнер для кофейных отходов и поддон для сбора остаточной воды и промойте их теплой водой. T Вставьте контейнер для кофейных отходов и поддон для сбора остаточной воды в кофе-машину. T Промойте бункер для воды чистой водой. T Разберите и промойте комбинированный дозатор см.

T Протрите поверхность кофе-машины чистой, мягкой, влажной тканью например, микроволоконной салфеткой. Дополнительно выполняется промывка насадки для приготовления капучино, если была использована функция приготовления капучино или латте маккиато. T Поставьте емкость под комбинированный дозатор.

Можно выполнить следующие долговременные настройки для приготовления латте маккиато и капучино: U количество молочной пены: Долговременные настройки в режиме программирования всегда выполняются по следующему примеру. Приготовление напитка при этом не происходит. U Любые кофейные напитки, а также горячую воду можно приготовить сразу же. U Перед приготовлением кофе и горячей воды происходит нагрев кофе-машины.

Если эта функция активирована, то, завершив последнюю операцию, кофе-машина NA автоматически выключается по истечении настроенного времени. Для времени автоматического выключения можно настроить значение в диапазоне от 15 минут до 9 часов. СРАЗУ U запрос на промывку насадки для приготовления капучино выдается сразу после приготовления кофейного напитка с молоком. Промывка кофе-машины Вы можете в любое время вручную запустить цикл промывки.

Очистка системы приготовления молока Если Вы используете функцию приготовления молока, то для обеспечения безупречного функционирования комбинированного дозатора необходимо ежедневно проводить его очистку. Кофе-машина NA не выдает запроса на очистку комбинированного дозатора.

Средство для очистки насадки для приготовления капучино от компании JURA можно приобрести в специализированных магазинах. T Выньте молочный шланг из емкости с молоком. T Залейте в емкость мл свежей воды и добавьте один мерный колпачок макс.

T Опустите молочный шланг в емкость. T Поставьте другую емкость под комбинированный дозатор. RADY ГОТОВО Разборка и промывка комбинированного дозатора Если Вы используете функцию приготовления молока, то для обеспечения безупречного функционирования комбинированного дозатора необходимо ежедневно его разбирать и промывать.

T Снимите молочный шланг и тщательно промойте его под струей проточной воды. T Нажмите на деблокировочные элементы и снимите комбинированный дозатор, потянув его вниз. T Тщательно промойте емкость, наполните ее мл свежей воды и опустите в нее молочный шланг. T Опорожните емкость под комбинированным дозатором и поставьте ее обратно под дозатор.

T Нажмите на систему приготовления молока снизу и извлеките ее. T Установите комбинированный дозатор на кофе-машину. При наличии сильно засохших остатков молока сначала положите детали в средство для очистки насадки для приготовления капучино от компании JURA и затем тщательно промойте их. T Соберите систему приготовления молока, учитывая при этом номера на деталях. T Установите собранную систему приготовления молока в комбинированный дозатор и нажатием зафиксируйте ее.

Замена фильтра Действие фильтра прекращается после того, как через него пройдет 50 литров воды.